お料理キッズⅡ

１月８日（日）、今年初めての公民館イベントはお料理キッズから始まりました。

今回は第二回目でサイエンスレシピと題して「とうふつくり」をしました。

講師はこれまで何度も指導していただいている管理栄養士の中川  純子 さんです。

豆乳をあたため、そこにレモンをスプーン2杯ほど入れるだけ。あとは容器に移し水分を落としながらさますと、はいできあがり！！とっても簡単に作ることができます。

今夜はみなさん、きっとおいしい豆腐料理がまってますよ😋

親子でいっしょに作業をするところがまたいいところ！